秋のケーキ・・・試作①
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- 2005年08月27日
秋の味覚さつま芋を使ったケーキの試作を始めました。
まだまだ暑い日が続きますが、もうすぐ9月!急がなくちゃ・・・。
ゴロゴロキャラメル芋入りのスイートポテトタルトです。
パイ生地にカスタードクリーム、スイートポテト生地、キャラメルさつま芋、ゴマの組み合わせ。
想像できちゃいそうな美味しい組み合わせ・・・
取り合えず試作してみましたが、全体的に平坦でまだまだ改良が必要です。
明日マスターに相談してみよう~
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この記事へのコメント
ご無沙汰です。
また名前が微妙に変わりました。
1周年おめでとうございます。
万博が終わってからも愛知県に行くことがあるので、その時こそ、お店に寄らせていただきたいです。
それと、大学の友達が「T橋市」に住んでいて、もしかしたら、私より友達のほうが先にお店に行くかもしれませんね。
あと、私のページにリンクをしてしまいましたが、宜しいですか?
(ブログの方のリンクです)
今、ページをリフォームしている最中なので、とても見辛いと思いますが、何日か経ってから確認していただけると幸いです。
ではでは~
mamiさんこんにちわ♪
ありがとうございます、無事になんとか1年が経ちました!
是非是非遊びに来てくださいね
楽しみにしています~