ウイークエンド。
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- 2007年11月22日
近頃、時々登場する焼き菓子、ウイークエンド
フランスで大切な人と過ごす時や、週末に友人の家に遊びに行く時によく
もって行くと言われているお菓子です☆
レモンをたっぷり使った爽やかでもっちりとした食感、
パウンドケーキよりもちょっぴりリッチな味わいです。
一般的にはパウンドケーキ型(横長四角の)で作られていますが、
15cmのかわいいサイズのエンゼル型で作ることにしました
カットして1カットづつ提供していますが、珈琲にもよく合って一切れペロリと食べられます*^^*
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