あしあと・・にくきゅう・・!

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  • 2004年04月29日

jdfsqwh7.JPG今日からゴールデンウィークの間、バイトがお休みなので、昨日からお菓子を作りまくっています~。
楽しいなぁ~~♪

以前、本屋さんで見かけて作ってみたかった肉球の形のクッキー・・ドキドキ小
やっとこさ作ってみました~。

う~~ん、かわいいかも~っ。
ココアの部分はビターチョコのチップが入っているのでわりと大人味・・!

足跡のようにして写真を撮ってみましたが・・。
「これじゃぁ歩き方が変じゃないか?」と旦那さんに言われてしまいました、あれ?どーすりゃいいんだっけ?

にくきゅうクッキーですっ。

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  • 2004年04月29日

meux5kls.JPGにくきゅうクッキーをかわいくラッピングしてみました~。

何枚づづ入れようか迷いましたが、
やっぱり右手(足)、左手(足)で・・2枚・・かな・・!

どうかなどうかな~。

あんず入りフィナンシェ

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  • 2004年04月28日

agkr39xb.JPGオーブン・ミトンの小嶋るみ先生の本を見て
あんずのフィナンシェを作りました。

フィナンシェは卵白を使った焼き菓子で、短時間で簡単に作ることが出来ます。

私はとっても大好きで、カスタードを作ったりして卵白が余るとよく作ります。

一般的な長方形の焼型がありますが、本をまねしてかわいい焼型で作ってみました。
うん、かわいいなぁ。

所々入ったあんずが甘酸っぱくておいしい~っ。ドキドキ小

自転車に気をつけてね。

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  • 2004年04月27日

fxxp7pso.JPGすごーく風の強い日。

午前中は雨で、バイトが終わって3時。
雨は上がったもののすごーい風で大変でした。
行きは車で送ってもらったので、帰りはのんびりと歩き。足跡

歩道に大きなカタツムリがのろのろ歩いていました。
わーっわーっと言って急いでデジカメを出しました。(全々急ぐ必要はありませんでしたがっ・・・)

こんな歩道のど真ん中で・・のろのろ歩いてて・・。
自転車、気をつけてねっ。

蒸焼きチーズケーキ~!

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  • 2004年04月27日

2j8l617v.JPG試行錯誤してやっと完成したチーズケーキです。
土台のクッキー生地が未完成のままだったので
久し振りに作りました!力こぶ

ココナッツクッキーを細かく砕き、ヴァローナのココアとバターを混ぜ合わせて型に薄く伸ばし、
チーズ生地を流して湯煎で焼きます。

一晩冷やして・・・試食~!

うーん!なかなかいい感じっ!
コクがあってクリーミー、チョコ生地とも合ってるし、良いかも良いかもっ。ふふ。ドキドキ小

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