生チョコ。
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- 2007年01月26日
今週から無事に生チョコの販売が始まりました
何度か試作を繰り返し、試食もその度にた~っぷり致しました
「うぅ~~ん!」っとかって言いながら、ついつい食べてしまったりして・・・^^;
完成品の生チョコはマスターもおすすめなちょっとビターで大人の味です
お酒もほんのり香って美味しいです
1日の数に限りがありますので、必ず欲しい方はご予約受付けいたします☆
お気軽にどうぞ!
- at 00:36
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生チョコ準備。
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- 2007年01月24日
今週の定休日、生チョコ販売の準備を致しました♪
通常の仕込み作業、買出し、ラッピング、POP作りなどあれこれしている間に1日使ってしまいましたふぅ~~
- at 00:30
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生チョコ試作中~。
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- 2007年01月21日
営業中や仕込みの合間を使って、オリジナル生チョコの試作を進めています
バレンタイン用に・・・と急いで度々作っているのですが、香り付けの工夫で少々苦戦中
あっという間にもう20日過ぎてしまいました!2月になってしまう~~
昨日今日で作った試作で段々味が近づいてきた感じですっ*^^*
今晩固めたモノを明日味見してOKだったら・・・たぶん・・・完成です
無事に完成しましたらまたご紹介します~
- at 00:25
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ルワンダ。
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- 2007年01月15日
お店の冬休みが明けた一昨日の土曜日より、新年初の期間限定コーヒールワンダ(アフリカ)が始まりました・・・・・が、お休み中にコーヒー豆を切らしてお待ちいただいていたお客様が重なり、また中深煎りによる甘味と後味の香りが大好評で、仕入れた分の半分がもうすでに終わってしまいました
まだ味わっていない方はお早めに是非どうぞ。
- at 22:46
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木造香舎さん。
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- 2007年01月10日
翌日の帰り道、コーヒー豆の同じグループ(LCF/リーディングコーヒーファミリー)でもあるコーヒー店、木造香舎さんに伺いました
朝から美味しいコーヒーが飲めず、うずうずしていたので一口飲んでほっと一息ほ~~っとしました*^^*
手作りアップルパイもやさしい味わい。
クッキーも美味しくて全部食べちゃいました☆
カレーメニューも色々あり、美味しそうでした
またお邪魔致しますありがとうございました
Cafeto木造香舎 / 静岡県藤枝市兵太夫188-1
054-635-1710
- at 16:01
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