名古屋へ。

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  • 2007年02月28日

2月29日は私の父の誕生日!(今年は29日はありませんが・・・)
何かプレゼントを!・・・と思っていたのですが、なかなか買いに行けず(言い訳?)
豊橋駅でヤマサのちくわの詰め合わせを買い、実家に帰りました♪電車
父は照れながらも喜んで(たぶん)くれていたので・・・◎かな*^^*
今年で父も母も67歳。
時々どこか痛いとは聞きますが、いつもニコニコ元気にお店をやっています。
とにかく元気でいてくれて、なによりうれしいです。
私たちみんなの40代、50代、60代、70代はどんななんだろうな・・。
なーんて・・・。考えてもわからん事をぼーんやり考えたり。

img20070301.jpg水曜日、早めに実家を出て栄へ音符
CDやらシャツやら色々買物しまくって満足ドキドキ小
お腹が空いたのでお昼は久屋にあるジャズ喫茶YURIさんへ。
すごく久しぶりで懐かしくてしみじみ。
カレーと・・・折角なので(?)黒ビールで。
勝手に思い込んでいた記憶の味よりも少し甘めのカレー。
全部ペロリと食べちゃいました幽霊

コーヒーが飲みたくなったので、お店用の替えのネルフィルターを買いに行きながらペギー珈琲さんへ。ほっと一息ダッシュ

その後もぶらぶらしながらお買物して、満足して夕方豊橋へ戻りました☆
たっぷり気分転換も出来て楽しい一日でしたまる










キャラメルムースとナッツのケーキ。

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  • 2007年02月22日

img20070222.jpg先日からキャラメルムースとナッツのケーキを始めました音符
お久し振りの登場です~☆

メイプル風味のふんわりスポンジとキャラメルのムース、アクセントにアーモンド入りのクリームを層にしてあります。
キャラメルの焦がし具合によって味が微妙に変わってしまうので慎重にキャラメルムースを作ります。
ほんのりビターなキャラメルがクセになります*^^*



ニコさん。

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  • 2007年02月07日

img20070216.jpg
随分更新が遅くなってしまいましたが、先週の定休日に
エスプレッソのお勉強をさせていただきに
知り合いの地元の若手オーナーさんと一緒にカフェ・ニコさんに伺いました。

ニコさんも定休日にもかかわらず
オーナーさんは嫌な顔一つせず、長い時間お邪魔させていただきました。
相変わらず素敵なオーナーさんですドキドキ小
大変お世話になり、どうもありがとうございました☆

宜しければ今月のカフェ○ウィーツにニコさんの事がたくさん載っていますので(ご本人も)、是非ごらんになって下さいラブ

今後とも宜しくお願い致しますまる
img20070216_1.jpg

バレンタインブレンド&マンデリン。

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  • 2007年02月04日

valentine.jpg2月1日から期間限定コーヒー、バレンタインブレンドが始まりましたドキドキ小
それと合わせまして、好評だったスペシャルマンデリンも復活音符
チョコレートと一緒に味わっていただくのにとってもオススメです*^^*

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