秋の気配・・・かな?。
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- 2008年08月27日
8月後半。
ここのところ、すこーし涼しくなってきたのかな。
んーでもまだもう少し暑い日にも戻るみたい。
夏物のケーキに頭を悩まされていたのですが、
もう9月が来てしまう!
あきあき!秋ですよ!
コーヒー教室も始まりますし、
いろいろ頑張らなくちゃ。
本日定休日。
さてさて・・、コーヒーも飲みたいし・・・。
そろそろ仕込みに出勤いたします
ししどんのお手製デリバリー。
マスターはお付き合いで外食。(居酒屋かな?)
閉店後、お店に残った大人3名+子供1名で
ほのぼの晩ご飯
きのこ祭りスープやら、玉ねぎはさみ揚げやら・・、
どれもこれもとっても美味しかったです
毎日の食事。作るのは大変ですが、
食べ終わるのは本当にあっという間。
母は大変だなぁ~としみじみ。
ごちそうさまでした
- at 10:13
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ブラックベリー。
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- 2008年08月22日
今年の春、お客様からブラックベリーの苗を分けていただき、鉢に植え替えて育てていました。
最初の頃は、元気がなく葉も枯れかかっていて、もう駄目なのかな~と思っていたのですが、ある時見ると、ひょっこり新芽が出ていましたうぉーっ♪
その後、にょきにょきと成長し、ツルがどんどん伸びてきてとてもかわいいです*^^*
とりあえず、どーしたらいいのかわからなかったので、家にあった竹ひごを鉢に刺して絡ませてみました!うーん、コレで良いのかしら・・・^^;
無事にいつか実がなるといいなぁ~
- at 23:44
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コーヒー教室のお知らせ。
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- 2008年08月22日
以前から、ず~っと行ないたいと思っていたコーヒー教室。
毎年、心の片隅に置きながらも日々の忙しさに終われて開けずにいました
4周年を向かえ、5年目に突入してやっとこさ、
第一回目のコーヒー教室を致します^^/
お店で出せるような美味しいコーヒー、アイスコーヒー、カフェオレの淹れ方など、コーヒーの基礎知識を専門的にわかりやすくお教えいたします。
お教室とあわせまして、カフェの開業についてのご相談が増えてきましたので、ご希望の方には無料で教室終了後、カフェについてまだ考え始めたばかりの方から、具体的にお考えの方まで、状況に応じて、ご相談をお伺いします。
真剣に勉強したい方はもちろん、楽しく習いたい方も大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせください^^/
日時 9月24日(水)
時間 午後1時~午後3時 予定
料金 お一人様 ¥2,500
定員 6名
お問い合わせは、ほしの珈琲まで
- at 00:27
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乾杯、乾杯!ありがとうございます!。
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- 2008年08月20日
4周年~!、4周年~!と、何気にこじつけながら、乾杯行事が微妙に多い今日この頃・・。(特にマスターが・・笑)
常連チームの女性軍から、美味しい手料理を持って来て頂く事も度々多く、本当に嬉しく頂いています!
昨晩も、最近仲良くなった女性からとっても美味しい手料理が♪
こじんまりと、プチ宴会となりました^^/
私も仕込みが早く終われたので参加♪
どれも優しい味付けでとても美味しかったです☆
ご馳走様でした
美味しくて食べちゃうけれど・・・辛い~!(涙)
でもつい食べちゃう~。(笑)
素敵なプリザのアレンジメント
コーヒー豆を使っていただいてるカフェ&花屋の可愛い奥様からいただきました^^/(つまりプロです!)
デコレーションケーキ風になっていてとっても豪華!
チョコクリーム、美味しそ~~*^^*
皆様ありがとうございました!!
- at 01:20
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コーヒーの芽・・・その後。
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- 2008年08月17日
モヤシのようにひょろろ~と伸びたコーヒーの芽がはじけて
・・・双葉が開きそうです
毎日ゆっく~りですが、成長しております。
とってもかわいいです*^^*
- at 01:23
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